A organização da área de trabalho na cozinha

A cozinha é o principal local da casa. Aqui a família está indo com força total para almoçar ou apenas para ficar juntos. O conforto da estadia dos membros da família depende de como a área de trabalho na cozinha é organizada. Muitas donas de casa querem ver sua cozinha limpa e confortável, então cozinhar será apenas um prazer.

Espaço ergonômico

Os especialistas estão tentando fazer o design da cozinha de tal forma que a anfitriã se mova ao longo do chamado "triângulo de trabalho". Inclui:

  • um refrigerador (este é o lugar principal do armazenamento de estoques de comida na casa e a anfitriã vem a isto bastante freqüentemente durante a arte culinária);
  • fogão (o lugar onde a comida é preparada);
  • lavar (aqui você pode lavar os produtos e prepará-los para cozinhar, bem como lavar os pratos, se houver necessidade).

De acordo com as principais áreas, os designers estão tentando criar o mais confortável e conveniente ao mover o local de trabalho. Especialistas acreditam que a localização em uma espécie de triângulo das principais áreas de trabalho durante o cozimento proporciona conforto e comodidade para a anfitriã.

É importante! O comprimento dos lados imaginários do triângulo não deve ir além de 1,2 a 2,7 m, e os especialistas acreditam que esse é o tamanho ideal que permite que a mulher se sinta livre e fácil.

A área de trabalho também é uma parte importante de qualquer cozinha. Pode ser posicionado entre os três pontos principais ou colocado em uma "ilha" separada no centro da cozinha. Mas esta opção só é boa se o tamanho da sala permitir tais liberdades.

Os móveis e utensílios de cozinha organizados de forma adequada e ergonomicamente proporcionam conforto e conveniência para os proprietários e as famílias. Para cada pequena coisa, definitivamente haverá um lugar e o cozinheiro não terá que procurar eletrodomésticos durante o cozimento.

Regras para colocar os objetos principais

Para a anfitriã que passa muito tempo na cozinha, a organização adequada da área de trabalho é extremamente importante. Se os eletrodomésticos forem colocados corretamente, todos os utensílios e ingredientes necessários dos pratos estarão sempre à mão, e o design vai agradar aos olhos, o processo de cozimento será agradável e confortável. Para fazer isso, você precisa prestar atenção a alguns detalhes ao terminar a sala:

  • mesa (é desejável que fosse grande o suficiente em tamanho, proporcionará uma oportunidade para colocar nela todos os componentes necessários para cozinhar o jantar);
  • estantes e armários com dobradiças (nestes gabinetes não só estão guardados os pratos, mas também alguns produtos, bem como especiarias e especiarias, tão necessárias na preparação de vários pratos);
  • uma geladeira (este objeto importante na cozinha, como regra, é colocado na entrada ou pela janela, esta é a melhor maneira de instalar um eletrodoméstico)
  • placa (deve estar localizada perto da mesa, de modo que os produtos preparados possam ser tratados termicamente sem impedimento, a placa não deve ser instalada na entrada ou na zona do canto);
  • lavagem (o local pode ser escolhido angular ou apenas a partir da borda do conjunto de móveis, o principal é que a lavagem deve ser confortável e conter todos os elementos necessários).

É importante! Não se esqueça de boa iluminação. Ao cozinhar luz natural e luzes de teto pode não ser suficiente. É melhor complementar o interior com holofotes ou lâmpadas decorativas localizadas acima da área de trabalho.

Toda dona de casa sabe que muito tempo para gastar na cozinha e como é importante se sentir confortável nesse cenário. Isso afeta não apenas o estado emocional, mas também a qualidade dos pratos preparados.

Idéias úteis

Tudo vem com a experiência, mas muitas donas de casa compartilham seus segredos de ficar confortavelmente na cozinha e cozinhar refeições. Entre as principais questões sobre ergonomia relevantes está a correta organização dos acessórios na área de trabalho.

Não é nenhum segredo que a anfitriã precisa de tudo para estar à mão. Mas colocar um grande número de objetos ao redor da área de trabalho é muito difícil. Se você fizer isso de forma ilícita, você terá uma confusão e desordem.

Especialistas aconselham o uso de várias opções para economizar espaço: divisores nos armários, recipientes de plástico e cestas, trilhos de parede com ganchos e suportes, ganchos e prateleiras penduradas e muito mais. Tais adições à cozinha podem facilitar significativamente o processo de cozimento.

Além disso, ao encomendar uma unidade de cozinha em um projeto individual, você pode pedir aos projetistas que levem em conta os desejos pessoais para tornar a cozinha mais conveniente. Os mais comuns são prateleiras especiais para especiarias ou armários suspensos com divisores para produtos.

O espaço adequadamente organizado ajuda não só a facilitar o processo de cozimento e torná-lo agradável. Os agregados familiares ficarão ansiosos por ficar na cozinha, organizando reuniões familiares, porque o quarto será acolhedor e agradável.

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