Aerogrill e grill elétrico quais são as diferenças

O que fazer se de repente você quisesse carne ou legumes "com uma fumaça" cozidos na fogueira, e do lado de fora da janela há inverno ou simplesmente não há como ir ao ar livre?Aerogrill e grill elétrico - uma solução moderna para este problema. Considerando o aerogrill e o grill elétrico, as diferenças são significativas. Para escolher o dispositivo certo para você, considere-o por todos os lados e descubra como um deles difere do outro.

A grade de ar inclui simultaneamente a funcionalidade de um fogão elétrico, torradeira, multicooker. Tem a aparência de uma tigela de vidro com uma tampa, que é montada em um suporte.O dispositivo funciona com base no fornecimento de ar quente para a tigela, controlado porTENOV e fã.

O processo de cozimento consiste em soprar uniformemente o ar na comida. Sua velocidade e temperatura depende exatamente do que você quer fazer com a comida - frite, cozinhe, cozinhe. Basta definir o modo e o temporizador!

Grill elétrico é um tipo de caixa em que você pode fritar carne, peixe ou legumes. Esses dispositivos são divididos em dois tipos:

1. Uma grade elétrica sem contato parece um recipiente com grades no qual os produtos são colocados. O elemento de aquecimento está na parte inferior da estrutura. Tal dispositivo também é chamado de churrasco.
2. Em contato com as grades elétricas, o aquecedor é embutido na própria grade e, pelo princípio de operação, é semelhante a uma panela familiar para nós.

AJUDA Esses dispositivos são divididos em único e frente e verso. Os primeiros têm um elemento de aquecimento apenas por baixo, enquanto as grades elétricas bilaterais atuam sobre o produto de dois lados.

Funções do instrumento

Os aparelhos em questão permitem preparar pratos de carne saborosos e suculentos - churrasco, bife e outros. No entanto, as capacidades das unidades não terminam aí.

Desde que a grade de ar inclui as funções de muitos aparelhos de cozinha, então você pode:

• Cozinhe os alimentos fritos, cozidos, guisados ​​ou guisados.
• Faça geléia.
• Legumes secos, frutas ou cogumelos.
• Cozinhe kefir, queijo cottage ou iogurte.
• Carne ou peixe fumado.
• Descongele e aqueça os alimentos.

AJUDA Algumas grelhas de ar modernas estão equipadas com 1-2 níveis adicionais. Isso permite que você cozinhe vários pratos ao mesmo tempo.

A grelha elétrica é ligeiramente inferior ao dispositivo anterior em termos de funcionalidade. Nela você pode cozinhar:

• Pratos de legumes cozidos ou cozidos no vapor.
• Ovos mexidos ou ovos mexidos.
• Peixe assado.
• Alimentos descongelados ou aquecidos.

IMPORTANTE Para que o seu apartamento não seja cheio de odores desagradáveis ​​ou vestígios de óleo e gordura queimados, é melhor instalar este tipo de grelha na varanda aberta.

Pvantagens e desvantagens da grade de ar

As vantagens do aerogrill incluem:

1. Economizando dinheiro e espaço na cozinha - afinal, este dispositivo inclui muitas funções.
2. Uma vasta gama de pratos preparados.
3. Não há necessidade de seguir o processo de cozimento - há uma tremenda economia de tempo.
4. Comida saudável e saborosa sem a formação de agentes cancerígenos.

Suas desvantagens incluem:

1. Alto consumo de energia
2. Aparelhos de vários níveis ocupam muito espaço na cozinha e são difíceis de limpar da sujeira.

As vantagens da grelha elétrica:

1. Comida saborosa e saudável.
2. A comida é preparada muito rapidamente - você economiza seu precioso tempo.
3. Você pode cozinhar carne saborosa e saborosa sem sair de casa.
4. Fácil de cuidar e lavar, porque o aparelho possui partes removíveis.

Desvantagens do grill elétrico:

1. Durante a cozedura, formam-se fumo e odores devido a gotículas de gordura e óleo que entram no elemento de aquecimento.
2. É necessário monitorar o processo de cozimento.
3. Não garante uma fritura uniforme (nos casos com um dispositivo unilateral).

Para finalmente fazer uma escolha, pense em quais pratos você prefere. Quantas vezes e em que quantidades você cozinha? Então você pode entender facilmente qual dispositivo você precisa, porque você sabe quais são suas diferenças! Você só tem que desfrutar de comida deliciosa, saudável e suculenta!