Como montar um moedor de carne soviético

Na casa, toda dona de casa tem um assistente indispensável na cozinha - um moedor de carne. No momento, existem muitas variações e modelos. Aparelhos elétricos ganhando mais e mais popularidade, mas manual moedor de carne mecânica permanece inalterado clássico. Ao que parece, em um momento em que todas as pessoas estão migrando para opções simplificadas automatizadas, por que escolher uma opção comum, que exige muito esforço físico? As principais vantagens de um moedor de carne manual são os seguintes fatores: facilidade de uso, baixo preço, durabilidade. Naturalmente, há desvantagens: requer mais custos com energia e transforma a rolagem de carne ou algo em um processo que consome muito tempo.

Como montar um moedor de carne manual soviético: o processo passo a passo com uma foto

Que o moedor de carne torça carne qualitativamente em recheio de carne, é necessário reunir todos os detalhes corretamente. Caso contrário, a carne simplesmente se agrupará e sairá pelo buraco de alimentação.

Os fabricantes estão modernizando a aparência do moedor de carne, fazendo alterações, melhorando o design, mas o princípio de funcionamento permanece inalterado. As principais partes que executam a função principal em todos os modelos são as mesmas. Para usar o moedor de carne por muito tempo e sem problemas, é necessário garantir o seu armazenamento adequado e, claro, ser capaz de recolhê-lo corretamente!

Importante! O moedor de carne deve ser armazenado desmontado, enquanto todas as partes da estrutura devem estar secas.

Commoedor de carne manual é uma questão simples, você só precisa seguir as instruções e ter o tempo para seguir os passos passo a passo, fixando cada elemento de forma segura.

Passo 1

Para começar, pegue todos os elementos estruturais e coloque-os na mesa. Certifique-se de que estejam limpos e secos.

Você deve ter 6 elementos à sua frente:

1. O prédio em si, em que colocamos a carne. Geralmente é feito de uma liga metálica confiável.
2. Eixo do parafuso. Uma grande espiral de ferro, que, quando girada, auxilia os produtos na própria lâmina.
3. Uma faca com a qual os produtos são moídos. Como é certo, em dispositivos padrão, pode ser de dois tipos: disco ou hélice de quatro asas.
4. Grelha É uma placa redonda e pequenos buracos. No último estágio, a carne passa pelos orifícios do disco, seu tamanho e determina a intensidade da moagem.
5. Porca para fixação. É torcido por cima e fixa uma treliça e uma lâmina.
6. Pen. É inserido do lado oposto da grelha.

Passo 2

Pegue a armação de metal e insira o eixo do parafuso dentro. Você precisa colocá-lo de tal maneira que o lado largo saia por trás - em uma passagem estreita e fina - a partir da borda onde a faca está localizada.

Passo 3

Se o kit contiver uma porca para instalar a alça, use-a e não se esqueça de apertar bem o parafuso. Se não houver montagem, a alça é anexada por último.

Passo 4

Coloque a faca. Por favor, note que este item é uma das chaves e se instalado incorretamente, o moedor de carne não irá funcionar corretamente e vai "mastigar" a carne, apenas pressionando-o, mas não cortá-lo.

Lembre-se que a faca está desgastada e nada mais. Se você perceber que há algo errado durante a rolagem, desmonte o dispositivo e, mais uma vez, certifique-se de colocar a faca no lado direito. Este é o erro mais comum ao coletar um moedor de carne.

Passo 5

Insira com firmeza a placa com os furos na extremidade da haste. Certifique-se de que encaixa perfeitamente na lâmina.

Passo 6

Em conclusão, para uma fixação confiável, fixe a estrutura com uma porca.

Regras de cuidados: como desmontar e limpar o moedor de carne corretamente

Para que o seu ajudante de cozinha o sirva com fidelidade, você deve seguir regras simples e tratá-lo com cuidado. O principal requisito para o funcionamento a longo prazo é a limpeza imediata de todos os elementos e a lavagem completa.

Algumas donas de casa que não querem desmontar e lavar bem tudo, aconselham que você pule um pedaço de açúcar e ele supostamente limpa tudo. A escolha, claro, é sua, mas este método obviamente não fornece a pureza necessária do dispositivo.

Sujeira entupida é assustador não só porque a ferrugem se formará por causa disso, mas ainda não removeu resíduos de alimentos podem começar a exalar um odor desagradável. É difícil descobrir de onde veio.

Importante! O aparelho pode ser lavado apenas na forma desmontada e não de outra forma.

A sequência de desmontagem do moedor de carne é a seguinte:

• desaperte o manípulo;
• desaparafuse a porca que prende o dispositivo;
• pegue a grelha;
• então pegue uma faca;
• e por último, pegue o eixo do parafuso.

Você pode lavar todos os elementos com um detergente comum e, em seguida, eles devem ser secos.