Como lavar uma panela queimada

Todo mundo está familiarizado com a situação quando nós divagamos por um momento de cozinhar, temos um resultado deplorável na forma de comida queimada no fundo dos pratos. E às vezes lidar com essa poluição, especialmente se é cereal ou macarrão, é muito difícil. Muitas donas de casa têm certeza de que apenas produtos químicos especiais podem ajudar neste caso. Mas essas ferramentas não são tão inofensivas.

Uma alternativa à química são os remédios caseiros, que estão sempre à mão. Ao mesmo tempo, eles são baratos, não causam danos e fazem um ótimo trabalho com depósitos de carbono. Para pratos diferentes, eles são diferentes.

Como lavar uma panela esmaltada

Esses pratos são mais amados e amplamente utilizados em nossas cozinhas. Afinal, parece elegante e elegante, mas é barato. Mas a desvantagem de tais pratos é a sua baixa resistência à exposição áspera: você não pode arranhá-lo com uma faca, uma vez que o esmalte pode ser danificado. Para não estragar a panela esmaltada, você deve seguir algumas regras:

1. Quanto mais tarde você começar a remover os depósitos de carbono, mais difícil será lidar com isso. Portanto, não adie o procedimento até mais tarde.
2. A primeira ação de muitas donas de casa em detectar esse problema é despejar água fria. Mas isso pode danificar ainda mais os pratos, já que uma diferença brusca de temperatura pode levar à quebra do esmalte. É melhor usar água quente ou morna.
3. Não use produtos abrasivos. Eles podem arranhar o revestimento, o que leva subsequentemente à destruição da camada protetora. Também é possível aderir e queimar alimentos no mesmo local.

Ajuda! Não use panos de metal para controlar os depósitos de carbono. Por toda a sua eficácia, eles violam a integridade do esmalte.

Cuidados devem ser tomados ao escolher os agentes de limpeza. O mais eficaz deles será:

1. Sal. Se não queima muito, basta encher a área a ser limpa com sal e polvilhe com água. Depois de algumas horas, esfregue com uma esponja comum e lave com água quente. Se queimar fortemente, primeiro ferver os pratos em solução salina.
2. Bicarbonato de sódio. Pode ser usado como um pó para limpeza com pouca poluição. E ferver a água em uma panela com a adição de refrigerante, você pode até mesmo lidar com a poluição grave.

Ajuda! Este procedimento pode ser realizado não com alimentos, mas com carbonato de sódio especial, que é barato e vendido em lojas de ferragens.

Como arrumar uma panela de alumínio

Panelas de alumínio é leve e prático. Para cozinhar certos pratos ou ferver leite, é ideal. Mas e se você estiver um pouco distraído e o leite estiver queimado? Para correção, você pode usar o mesmo sal.

Atenção! Para a limpeza de recipientes de alumínio, não use refrigerante. O contato com esta substância pode escurecer o alumínio.

Também é aceitável usar as seguintes ferramentas e produtos:

1. Limão ou maçãs verdes. Usando um ralador ou liquidificador, moa os frutos em polpa. Enrole-o em um pano, esfregue a sujeira e deixe por 40 minutos. Em seguida, limpe a panela com uma esponja e enxágüe com água limpa.
2. Ácido cítrico Despeje muita água nos pratos afetados para que o líquido encubra a fuligem. Despeje algumas colheres de sopa do produto. Ferva em fogo baixo por 15 minutos e limpe.
3. Cola de silicato. Em um recipiente adequado, uma solução de 10 litros de água, 100 gramas de cola de silicato e 100 gramas de carbonato de sódio deve ser preparada. Leve a composição para ferver e coloque a panela nela. Ferva por 30 minutos.

Como limpar panelas de aço inoxidável

Uma panela de aço inoxidável é a opção mais adequada para a colheita no inverno. Isto é especialmente verdadeiro para cozinhar geléia. E é mais fácil limpá-lo da fuligem, pois esse material não tem medo de exposição áspera. Naturalmente, você não deve ser muito zeloso com ele. Como ajuda, você pode usar:

• sal e soda comestíveis;
• vinagre de mesa;
• ácido cítrico;
• carvão ativado: esmagar em pó e preencher uma camada densa da área a ser limpa, segure por 30 minutos, despeje água e lave como de costume;
• grãos de café.

Depois de usar qualquer um desses produtos, você deve limpar a panela com um pano de metal.